RANZO DI NATALE: 25/12/2016

MENU’

 ANTIPASTI

Galantina di coniglio al pistacchio alla vellutata di finocchio

Antipasto della tradizione con crescia

 PRIMI

Cappelletti fatti a mano in brodo di cappone

Quadrotti di chianina e cordoncelli al concasse di pomodoro e basilico

 SECONDI E CONTORNI

Tacchinella al forno con prugne e castagne

Erbe straginate

Olive e crema fritta

DOLCE E BEVANDE

Tronchetto natalizio

Spumante Vino Acqua Caffè

€ 35,00 a persona, tutto compreso